



Restaurant Montagnard
Dans les alpages de Cordon
sur les pistes de ski

Face à l'un des plus beau panorama du Mont-Blanc
Venez déguster beignets de pomme de terre et produits régionaux Tous les midis en Saison, le vendredi soir uniquement sur Réservation.
Réservation Fortement conseillée
Accès: Direction Station de Ski à 10min du centre du village, ensuite à 5min en 4x4 ou 25min à pied
Réserver +33 698325261

La Carte
Plats
Notre Spécialité
Assiette de L’Herney
Beignets de pomme de terre, charcuterie, fromages, salade verte
24.50€
Notre Nouveauté
Assiette Locale
Beignets de pomme de terre, fromage frais aux herbes fait maison, salade
17.50€
Les Salades
servies avec deux beignets de pomme de terre
Gourmande
verte, tomates, œuf, beaufort, émincés jambon fumé
20.00€
Paysanne
Lentilles, féta, tomates, lardons fumés, oignons rouges, oeuf
18.00€
Verte
Plat de salade verte sans beignet
5.00€
La mozza
tomate, mozzarella, ciboulette fraîche
18.00€
Les Assiettes
Assiette fromagère
assortiment de 4 fromages locaux
15.00€
Plat de beignets
Plat de 6 beignets
8.00€
Notre fondue savoyarde
minimum 2 personnes
100% beaufort
uniquement sur commande
23.00€/ pers.
Avec charcuterie
33.00€/ pers.
Les Omelettes
Omelette nature, salade verte
11.00€
Omelette beaufort, salade verte
14.00€
Omelette lard fumé des Alpes, salade verte
16.00€
Omelette complète, lard fumé, beaufort, salade verte
18.00€
Menu P'tits Bouts
Beignets de pomme de terre, jambon blanc 1 sirop, 1 glace
avec filet de poulet, glace, 1 sirop
12.00€
La carte du vendredi soir et sur réservation service
Fermeture
Desserts
Les Desserts et Pâtisseries Maison
Desserts du jour
8;00€
Pâtisseries
8.00€
baba au rhum
8.00€
Les Desserts glacés
Vacherin vanille framboise
6.00€
pot de glace artisanale
tatin, chocolate lait noisettes, vanille, café, cacahuète caramel, rhum raisins, caramel beurre salé, pistache, marrons, mangue, figue, framboise, poire, citron vert/ jaune
6,00€
Supplément chantilly
2.00€
Les Coupes glacées
Coupe colonel
glace citron vert, vodka
10.00€
Coupe du montagnard
2 boules de glace et alcool aux choix
10.00€
Les Faisselles
Nature ou crème fraîche
5.00€
Coulis fruits maison
6.00€
Les Après Repas
Génépi
6.00€
Alcool Poire, Framboise
7.00€
Alcool Gentiane
9.00€
Boissons
Apéritifs
Terrine campagne à partager
15.00€
saucisson à partager
fumé
180 gr 10.00€
Incarnat
Gamay rosé pétillant, plaisir fruité avec peu d’alcool
15 cl 8.00€
Crémant de Savoie
15 cl 8.00€
Chignin Bergeron
blanc de Savoie fruité
15 cl 8.00€
Apéritif Herney
rosé, cointreau, martini, limonade
15 cl 7..00€
Kir au vin blanc
crème myrtille, framboise, violette, cassis
15 cl 4.50€
Kir pétillant
crème myrtille, framboise, violette, cassis
15 cl 5.50€
Spritz
Apérol, Prosseco
8.00€
Ricard
2.cl 4.00€
Martini
5 cl 5.00€
Suze
5 cl 5.00€
Whisky
4 cl 9.00€
Les bulles à partager
Incarnat
Gamay rosé pétillant, plaisir fruité avec peu d’alcool
30.00€
Crémant de Savoie
Domaine Grisard
30.00€
Champagne
Jean Noel haton
propriétaire récoltant
55.00€
Les bières
Pression Pelforth
galopin, demi, sérieux demi-picon , serieux- picon
2.50€ ,4.00€, 7,80€
Bières bouteilles « La Bachcante »
7.00€
Les sodas
Cidre brut / doux, Ice-tea, Orangina, Coca-Cola, Perrier, Schweppes, jus de fruit Pago
4.00€
limonade
3.00€
Sirop à l’eau
2.00€
Supplément citron tranche
0.50€
Supplément sirop
0.50€
Les eaux minérales
Evian/ Badoit
0.50 cl / 1 l 4.00€ / 6.00€
Les boissons chaudes
Café
2.30€ / 4.60€
Thé / infusion Damman
3.50€
Chocolat chaud
3.50€
Carte des vins
Les Vins Rouges
Gamay
Maison Grisard AOP Savoie
24.00€
Côtes du Rhône villages
Parallèle 45 Paul Jaboulet
25.00€
Lussac St Emilion
Château Grand Prince AOP
26.00€
Mondeuse Arbin Avalanche
Domaine Trosset Fabien AOP
35.00€
Crozes-Hermitage
Les Jalets
40.00€
Mondeuse noire
Maison Grisard AOP Savoie, Saint-Jean de la Porte
50 cl 26.00€
Les Vins Rosés
Pichet rosé des Cévennes
Le verre / 25 cl / 50 cl 4.00€ / 6.00€ / 10.00€
Méditerranée Rosefine
23.00€
Côtes de Provence
32.00€
château Vaudois
38.00€
Les Vins Blancs
Chardonnay
Terret Moreau IGP
18.00€
Roussette de Savoie
Domaine Trosset Fabien AOP
28.00€
Chignin Bergeron
Domaine Trosset Fabien AOP
35.00€
Le verre 8.00€
Pichet blanc d’Ugny
Le verre / 25 cl / 50 cl 4.00€ / 6.00€ / 10.00€


